特色商品
關於我們
良心手作不添加、吃得安心又健康
我們陳Q古早味黑砂糖剉冰」十全店,嚴格遵守食安。
時時刻刻為食客把關食材來源明確。
店內使用的食材全部為台灣在地食材。
淨水設備也採用高規格的惠普淨水器。
近期推出了花生仁湯選用台灣當地花生,每日將花生殼去除浸泡一小時,在手工將花生皮搓除,再放入容器裡慢慢小火燉煮至花生仁表面看起來潔白完整,實則稍為用指一捺,爛如泥漿為止,才有濃香、醇厚、甘甜爽口、餘韻綿長花生仁湯,在加入豆花,花生仁酥爛不碎、入口即化、湯色乳白、甘甜爽口而不膩,搭配豆花絕對是一流。
雖然製作過程繁瑣,耗時耗力,但這就是我們為了食客的堅持。